Бренд-шеф повар ресторана "SANDYQ" Скак Манас

16 марта 2023 года в рамках программы «Ұлттық жаңару мен жаңғыру» циклом «Технологических дисциплин» была организована встреча с выпускником колледжа 2012 года, известным телеведущим и бренд – шеф поваром ресторана «SANDYQ» Скак Манасом. В ходе встречи Манас Скак рассказал, о своем пути становления в ресторанном бизнесе, дал ценные советы студентам колледжа, ответил на вопросы преподавателей и обучающихся.

Далее Манас показал мастер — класс по приготовлению авторских блюд «Ысталған құйрық май» и «Сүрленген жылқы етінен салат», приготовленных из национальных продуктов, отвечающих современным требованиям. В ходе мастер-класса Манас поделился тонкостями и подробно рассказал о приемах приготовления данных блюд. В свою очередь, студенты представили гостью концертные номера.

В завершение встречи заместитель директора по учебной работе колледжа Абдуллаева Г. А. поблагодарила Манаса Манакбатырұлы за вклад в пропаганду уникального образа жизни казахского народа и традиционного меню, сложившегося на протяжении многих веков, подготовку квалифицированных специалистов колледжа, вручила памятный подарок, и подвела итоги встречи, имеющей большое воспитательное, патриотическое значение.