«Мир профессии»
28 февраля 2024 года, состоялось открытие недели технофеста «Мир профессии» для студентов отделения «Индустрия питания».
Задачи технофеста «Мир профессии»: повышение профессионального мастерства преподавателей и мастеров производственного обучения; повышение качества профессиональной подготовки студентов; популяризация профессии поваров и пекарей; развитие потребностей студентов в повышении своей профессиональной квалификации.
На открытии недели преподаватель специальных предметов Б. Бердибеков провел мастер-класс «Сырное фондю». Студентов ознакомили с особенностями и технологией приготовления блюд паназиатской кухни. Церемония открытия недели завершилась дегустацией.